Clik here to view.
Sommartårta med jordgubbar, hallon och körsbär
Sommarens tårta fylld med solmogna bär, lite slarvigt ihoplagd med vaniljkräm och massor av bär på toppen. Till skolavslutningen gjorde vi den här tårtan till barnen, en modell mindre av en tjockare...
View ArticleClik here to view.
Kryddburken, lite här och lite där…
Såhär i sommartid blir det inte så mycket tid inomhus framför datorn men jag försöker ändå uppdatera såsom jag brukar. Det finns många kanaler att hitta mig på om du vill hålla koll på vad som händer...
View ArticleClik here to view.
Sommarsaften är färdig!
Äntligen är den klar, 6 dygn har den stått i kylskåpet och blivit omrörd i lite varje dag, men idag var den mogen och jag har precis hällt upp den på flaskor. Nu måste jag bara fylla frysen med is och...
View ArticleClik here to view.
Bruschetta med tomat, jordgubbar och mozzarella
Igår lagade jag en trerätters middag till lillsyrran. Hon och en kompis skulle ha en en tjejkväll ihop och då frågade hon mig och jag vill laga nåt gott till dom och trerätters ville hon ha fast inte...
View ArticleClik here to view.
Körsbär eller bigarråer?
Det råder både många och delade meningar om vad som är körsbär och vad som är bigarråer?! Jag har fått frågorna ställda från några av er och så vitt jag vet är körsbär själva ”urmodern” och bigarråer...
View ArticleClik here to view.
Det fullkomligt kryllar av dom!
Turister tänker ni?? JA – Dom också! Här på Öland är det sååå gemytligt med en fullstockad ö så ni anar inte! Vi trängs och svettas med varann i mataffären, vi köar och knuffas och ler surt mot den...
View ArticleClik here to view.
Rabarber och jordgubbskräm till frukost
Idag laddar vi dagen med hemkokt rabarber och jordgubbskräm, än finns rabarber att plocka och de öländska jordgubbarna kostar 35kr/litern. Det borde inte vara så länge kvar på just jordgubbssäsongen...
View ArticleClik here to view.
Dajmglasstårta
Idag har jag gjort något som jag inte trodde jag skulle göra på många, många, måååånga år… Jag trodde nog egentligen aldrig att dagen skulle komma men det var ödet som flätades samman med min väg och...
View ArticleClik here to view.
Fest med raclette och Jack Daniels glaze
Igår kväll var vi bortbjuden till en god vän till oss. Med hemlig meny o massa förberedelser satte vi till bords, överförtjusta och smått förväntansfulla. Det skulle minsann bjudas på raclettegrillade...
View ArticleClik here to view.
Pastasallad med kycklingfilé
Längtar du till sommaren? Fräscha och enkla sallader? Det gör jag och då är pastasalladen det givna valet. Funkar alltid och kan förberedas och göras i större mängd om man ska bjuda på buffé eller...
View Article
